g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

İstiridyeler

300 gram

Tatlı patates nişastası

100 gram

Yumurta

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, marul, karabiber, istiridye sosu

İstiridye nasıl kaynatılır 1 Tatlı patates nişastasını kaynatmak için uygun miktarda su kullanın.

2 İstiridyeleri yıkayın ve suyu boşaltın.

3 İstiridyeye uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve karıştırın.

4 İstiridyeleri sıcak yağ ile bir tavaya dökün ve kavurun.

5 Kasedeki nişastayı istiridyelerin üzerine eşit şekilde dökün.

6 Üst katmanda üç yumurtayı çırpın.

7 Yumurtaları küreklemek için bir kürek kullanın.

8 Üst tabakaya biraz tuz serpin.

9 Yumurta karışımının üst tabakasına biraz biber serpin.

10 Yıkanan marulu parçalara ayırın ve istiridyelerin üzerine kırılıncaya kadar koyun.

Yağda karides biftek

Shima Beş Baharat

Gorgon, Astragalus ve Domuz Yüreği

Kırmızı mersin balığı buharda pişmiş erişte

Karabiberli Tofu

Ev Yapımı Minnan Beş Baharatlı Rulo

Haşlanmış tavuk çorbası

Fujian Kızarmış Pilav

Minnan Beş Baharatlı Rulo

Tonga Domuzu

İstiridye

Cordyceps Çiçek Misk Mantarı Çorbası