Çay ağacı mantarı
50 gram
istiridye
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil 3 gr, arpacık soğanı, 1 sarımsak, 3 diş tatlı patates tozu, 20 gr Deniz istiridyeleri çay ağacı mantarı ile nasıl kızartılır 1 Çay ağacı mantarlarını ıslatın, köklerini çıkarın ve saplarını ince şeritler halinde yırtın. 2 Taze deniz istiridyelerine biraz tuz ekleyin ve deniz istiridyelerini kırmamak için birkaç kez hafifçe alın. 3 Ardından durulayın. 4 Deniz istiridyelerini suda kurutun, zencefil, tuz ve tatlı patates tozunu ekleyin ve deniz istiridyelerini kırmamaya dikkat ederek yavaşça karıştırın. 5 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, yağı dökün ve istiridye ve çay ağacı mantarlarını ısıtın. 6 Çay ağacı mantarının rengi değiştiğinde, çay ağacı mantarını baharatlamak için tuz ekleyin. 7 Deniz istiridyelerinin her iki tarafını da kahverengileştirmek için ters çevirin, yeşil soğan ve sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın.