Paça
1 parça
Taro
8
Siyah mantar
30 g
Takviyeler: soğan, tuz, angelica, 5g biber, yemeklik şarap, 10ml, zencefil Baizhi taro paça çorbası yöntemi 1 Mantarı önceden ıslatın ve paçaları yıkayın. 2 Domuzun ayaklarını kaynar suda haşlayın ve ardından domuzun saçını temizleyin. 3 Çorba kabına uygun miktarda su ekleyin, yeşil soğan, zencefil ve domuz ayağı ekleyin 4 Pişirme şarabını ekleyin. 5 Angelica dahurica'yı ekleyin, 40 dakika pişirin. 6 Sonra soyulmuş ve küp küp doğranmış taroyu ekleyin. 7 Siyah mantarı ekleyin ve 15 dakika pişirin. 8 Tuz ekleyin. 9 Biber ekleyin. 10 Tavuk esansını ekleyin ve ara sıra pişirin.