Malzemeler
pirzola
500 g
Lotus kök
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı hurma, 6 yer fıstığı, biber, anason, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, 1,5 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı şeker
Lotus kökü kaburgaları nasıl pişirilir 1 Kaburgaları 30 dakika soğuk suda bekletin, kanı alın ve sonra yıkayın. Kaynamış su. Beyazlatan suyun resmini çekmeyi unuttum.Bir kaşık dolusu pişirme şarabı, bir parça yeşil soğan ve iki parça zencefil ekleyin.
2 Bir parça lotus kökü, soyulmuş ve yıkanmış.
3 Ocağı parçalara ayırın, yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin ve fıstıkları suya batırın.
4 Beyazlatılmış pirzolaları düdüklü tencereye koyun.
51,5 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, uygun miktarda anason biber, yeşil soğan ve zencefil ekleyin. Baharatlı isterseniz iki kırmızı biber de koyabilirsiniz. Yarım kaşık yemek şarabı.
6 Yer fıstığı ve nilüfer kökü ekleyin. Tüm malzemeler olmadan ılık su.
7 Kapak ve vana, 5 dakikalık yüksek ateşten sonra 15 dakika süreyle düşük ateşe değiştirin. Söndürdükten sonra.
8 Kapağı açın, kırmızı hurmalar ekleyin ve çorba kuruyana kadar pişirin.
9 Plakayı yükleyin.
-
- [El Yapımı Yemek] Küçük Yağlı Kuzu Ekmeği
-
- Soğuk salatalık sokması
-
- Kabak Fıstık Çorbası
-
- Patates ve Mantarlı Domuz Eti
-
- Altın ve Gümüş Kelebek Rulo
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz yanağı
-
- Peynirli Patates Kek
-
- Soğuk salatalık
-
- Ananas Şurubu
-
- Düdüklü Tencere Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Papayalı Yoğurtlu Puding
