domuz fileto
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, tatlı erişte sosu, hafif soya sosu, yumuşak şeker, susam yağı ve susam yağı Pekin sosunda kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz bonfile yıkayın. 2 İplikler halinde kesin. 3 Yaklaşık 20 dakika boyunca şarap, tuz ve hafif soya sosu ile marine edin. 4 Ana malzeme: tatlı erişte sosu ve yeşil soğan. 5 Bir kasede şeker, susam yağı ve tatlı şehriye sosunu karıştırın. 6 Sos yapmak için biraz su kullanın ve kenara koyun. 7 Yeşil soğanı dilimleyin ve bir tabağa servis edin. yedek. 8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın. Marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kavurun. 9 Kıyılmış domuz etini karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun. 10 Biraz yeşil soğan ve kıyılmış zencefili doğrayın, tencerede yağı kullanarak yeşil soğan ve kıyılmış zencefili pişirin. 11 Hazırlanan sosu ekleyin ve sosu kısık ateşte kızartın. 12 Sostaki nem kuruduğunda ve yağlı bir renk göründüğünde, kızarmış, kıyılmış domuz etini ekleyin, çabucak karıştırın, kıyılmış domuz eti sosla kaplanana ve tavadan çıkana kadar bekleyin. 13 Tabağa yerleştirin. Pekin soslu enfes rendelenmiş domuz eti, bahar kekleri ile yenir, bu çok lezzetli. 14 Bitmiş ürün.