Malzemeler
armut
1000 g
kırmızı randevular
100 gram
Aksesuarlar 15g deri ile zencefil 15g mandalina kabuğu 15g kamkat doğru miktarda yenidünya doğru miktarda kaya şekeri 30g bal 50g meyan kökü 5g
Chenpi Qiuli macunu yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Eski zencefili yıkayın, soyun ve parçalayın, meyan kökü ve mandalina kabuklarıyla birlikte az miktarda su ekleyin ve 20 dakika pişirin, kalanını çıkarmak için suyunu bırakın. Daha iyi filtre
3 Zencefilli suyu kaynatırken tüm malzemeleri düzenleyin, yenidünyanın çekirdeklerini ve kabuklarını çıkarın, kamkatların çekirdeklerini ve kabuklarını çıkarın, armutları parçalara ayırın ve kırmızı hurmaları küçük parçalara ayırın.
4 Tüm malzemeleri mutfak robotuna koyun ve iyice karıştırın
5 Suyu filtrelemek için temiz bir gazlı bez kullanın, daha fazla meyve suyu sıkmak için gazlı bezi sıkabilirsiniz
6 Süzülen suyu zencefil suyuyla karıştırın, armut kalıntısını meyve suyuna koyun ve kısık ateşte ısıtın ve yavaşça pişirin.
725 dakika kaynatırken gazlı bezi çıkarın, daha fazla meyve suyu sıkmak için bir kaşık kullanın ve içine dökün, kaya şekeri ekleyin ve kaynamaya devam edin
8 Kaynatıldığında, büyüyünce sürekli karıştırılmalı ve çorba kıvamlı olacaktır.
9 Renk karamel rengi olana kadar kaynatın ve kaşıkla doldurulduğunda koyulaşın, böylece ocağı kapatabilirsiniz! Sıcakken bal ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, sterilize edilmiş bir cam kavanoza koyun ve buzdolabında saklayın. Yemek yerken, ılık suyla karıştırmak ve içmek için temiz bir kaşık kullanın.
-
- Dirsek çiçek maç
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış edamame
-
- Vejetaryen Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- İpeksi Tavuk ve Mantar Çorbası
-
- Kestaneli Kızarmış Ördek
-
- Zambaklı Maş Fasulyesi Arpa Çorbası
-
- Tavada kızartılmış edamame, tuzlu domuz göbeği ve beyaz pirinç
-
- Muzlu Siyah Pirinç
-
- Domuz derisi jöle
-
- Fasulye Ezmeli Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Altın Armut Topu
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış kalamar
