Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
500 g
yeşil biber
1 parça
havuç
Yarım
Takviyeler: tuz, soya fasulyesi ezmesi, 2 yemek kaşığı yumuşak şeker, 1 yemek kaşığı sarımsak, zencefil, sirke, istiridye sosu, balık sosu, yeşil soğan
Fasulye ezmesi ile karıştırılarak kızartılmış maş fasulyesi filizi 1 Maş fasulyesi filizlerinin çürük başını, kuyruğunu ve fasulye kabuğunu seçin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2 Biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve havuçları doğrayın.
3 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil, sarımsak ve yeşil biberi güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Rendelenmiş havuçları ekleyin ve birkaç kez kızartın.
52 kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve kavurun.
6 Maş fasulyesi filizlerini dökün ve fasulye filizi yarı şeffaf olana kadar karıştırarak kızartın.
71 yemek kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Biraz daha balık sosu koyun (tazelik için, yoksa koymayın).
9 Son olarak biraz istiridye sosu, sirke ve tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı karıştırarak kavurun ve servis edin.
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış kalamar
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Sarımsaklı Jöle
-
- Edamame Kızarmış Domuz Eti
-
- Buharda pişmiş ördek taro
-
- Akide Şekerli Armut Suyu Gnocchi
-
- Bal fasulyeli tart
-
- Edamame ile kızarmış domuz eti # buradan taze #
-
- Domates kalamar deniz mahsulleri çorbası
-
- Siyah Pirinç Ezmesi
-
- Porçini mantarlı kızarmış ördek
-
- Meyve salatası beze ponponları
