Malzemeler
Yumurta
3
Düşük glütenli un
20 gram
Mango
1 parça
çilek
5
Yabanmersini
10 parça
kivi
1 parça
Hafif krema
100 gram
Aksesuarlar Beyaz sirke 2 ml beyaz pamuk şeker 50 gr mısır yağı 15 gr su 15 gr vanilya özütü 1 gr tereyağı 8 gr çikolata fasulyesi 8 gr kakao tozu 3 gr
Meyveli sosu kek uygulaması 1 Yumurta beyazlarını yağsız bir kaba koyun ve beyaz sirke ekleyin.
2 Üç kez 30 gr beyaz şeker ekleyin ve ıslak köpürene kadar çırpın.
3 Yumurta sarılarını bir kaseye koyun, su, mısır yağı ve vanilya özü ekleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Düşük glütenli unu eleyin.
6 Yavaşça ve yumuşak bir şekilde karıştırın.
7 Yumurta beyazının üçte birini koyun.
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün.
10 Eşit şekilde karıştırın.
118 inçlik canlı tabanlı bir kek kalıbına dökün ve büyük kabarcıkları sallayın.
12 Fırını önceden ısıtın, üst ve alt ateş 190 derece, yaklaşık 22 derece.
13 Pastayı ters çevirip soğumaya bırakın ve dilimleyin.
14 Hafif kremayı bir kaseye koyun.
15 Boru durumuna gönderin.
16 Bir dilim kek alın ve bir kat krema sürün.
17 Doğranmış meyveleri serpin.
18 Başka bir parçayı örtün, kremayı yayın ve temel kek hazır.
19 Bir kaseye tereyağı, çikolata fasulyesi ve kakao tozu koyun.
20 Yalıtım suyu erir.
21 Erime tamamlandı.
22 Pastanın üzerine dökün.
23 Meyveleri düzenleyin.
24 Dekoratif şeker boncukları.
25 Haha
26 Yiyelim ~
-
- Kızarmış Kuzu Kızartması
-
- Doğal maya börekleri
-
- Karlı Mor Tatlı Patates Ay Pastası
-
- Çikolatalı Pound Cake
-
- New Orleans Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökleri
-
- Hafif cheesecake
-
- Mantarlı Pastırmalı Makarna
-
- Baharatlı Kızarmış Patlıcan
-
- Mantarlı Taro Domuz Kaburga Çorbası
-
- Domuz eti
-
- Esmer Şekerli Saç Pastası
-
- ##
