Yağsız et haşlanmış çiçek maw 1 Bir veya iki balık çorbası hazırlayın. Domuz eti biraz yağlı ve hoş kokuludur
2 Çiçek tutkalını bir fırçayla fırçalayın, ardından yeni bir saklama torbasına koyun, gevşek bir şekilde bağlayın ve mikrodalgada yaklaşık 15 saniye yüksek ateşte bekletin.
3 Isıtılmış çiçek tutkalı eskisinden daha yumuşak ve daha kalındır Makasla kolayca birkaç parçaya bölebilirsiniz.
4 Çiçek hamurunu birkaç parçaya bölün ve tencereye uygun miktarda kaynar su koyun.
5 Çiçek hamurunu kaynar suya koyun ve tencereyi açın.
6 Domuz eti doğrama zamanı. Etin daha kolay kaynamasını sağlamak için biraz tuz ekleyin ve suyla doğrayın.Tembel iseniz, lütfen önce et tezgahı ustasından onu sıkmasını isteyin.
7 Kıyılmış domuz etini top haline getirin.
8 Köfteleri bir tencereye koyun ve iki ila üç saat balık jelatini ile pişirin. Tadına bakın ve neredeyse hazır olduğunda tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
9 Genellikle yiyorsanız, daha tonik ve tadı daha iyi hale getirmek için ginseng ekleyebilirsiniz. Hapsolmuşsa eklemeyin, ginseng sütü çeker.
