un
500 g
sığır eti
300 gram
soğan
100 gram
Yardımcı maddeler Beş baharat tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda yağ doğru miktarda Soğan böreği nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla eritin, unu dökün ve biraz daha yumuşak bir hamur oluşturun, mayalanmaya bırakın. 2 Kıyılmış sığır eti dolguya 3 soğan 4 soğan soyulmuş 5 adet doğranmış soğan, dana dolgusuna ekleyin 6 Beş baharat tozu, tuz, sıvı yağ koyun ve iyice karıştırın 7 Mayalanmış hamurdan sonra havalandırın ve iyice yoğurun. 8 Gişe rekorları kıran bir film 9 Sığır dolgusunu üzerine eşit şekilde yayın 10 rulo 11 Küçük parçalara ayırın ve buharda servis yapın 1215 dakika yüksek ateşte buharlayın ve çıkarın