Malzemeler
sığır eti
500 g
havuç
750 g
Hamur tatlısı unu
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, yeşil soğan, zencefil, toz biber, soya sosu, soya sosu
Havuçlu dana köfte uygulaması 1. Havuçları yıkayıp dilimleyin, pişirmek için soğuk su ekleyin (İpe sürmek için alet kullanmamak en iyisidir, bu yüzden tadı çok daha kötü olur)
2 Erişteleri bir kaba koyun, uygun miktarda su ekleyin ve uygun sertlikte bir hamur oluşturun ve prova için bir kenara koyun.
3 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp kıyın
4 kıyılmış sığır eti
5 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili kabaca doğranmış ete ekleyin ve bir süre doğrayın, böylece yeşil soğan ve zencefilin suyu dana eti tarafından emilecek ve özü israf edilmeyecektir.
6 doğranmış pişmiş havuç Sığır eti, havuç, tuz, yağ ve karabiber tozunu bir kaba koyun ve iyice karıştırın
7 Köfte sarmalayıcılarını açın ve köfte yapın Tencereye su ekleyin, haşlayın ve köfteleri ekleyin.Su tekrar kaynayınca 300 ml soğuk su ekleyin.Su tekrar kaynadığında tencereden köfte çıkabilir! ! !
8 Lezzetli havuç ve dana köfte! ! !
-
- Mini börek
-
- Mantar ve kereviz ile kızarmış hazır erişte
-
- Biber domuz göbeği güveç # taze burada başlar #
-
- Havuç ile karışık deniz yosunu
-
- Kereviz ve fasulye filizi ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Acı Biber Patates Cipsi
-
- Beş renkli rulo
-
- pancar çorbası
-
- Yangzhou kızarmış pilav
-
- Haşlanmış domuz ayağı
-
- Çin böreği
-
- Kızarmış domuz kulakları
