yosun
150 g
havuç
100 gram
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş hafif soya sosu, 10 gr, balzamik sirke, 10 gr Yosun havuçla nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: yosun, havuç, yeşil biber Aksesuarlar: tuz, hafif soya sosu, sarımsak, susam yağı, susam yağı, biber yağı, monosodyum glutamat, şeker 2 Yosunu yıkayın ve yaklaşık 20 dakika kaynar suda kaynatın.Yüzeyi yumuşatmak için biraz beyaz sirke kızartın, gevrek yosun yemeyi seviyorsanız beyaz sirke eklemeyin. 3 Alın ve soğuk suyla durulayın, dilimleyin 4 Havuç ve yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin 5 Yaklaşık 1 dakika veya daha fazla, renk değişene ve toparlanana kadar kaynar suda pişirin 6 Soğuk su alın 7 Sarımsakları soyun ve bir sarımsak ezici ile ezin, biraz soğuk su ve eşit şekilde karıştırmak için tuz ekleyin 8 Yosun, havuç parçaları ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın, sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 9 Küçük bir kase alın ve balzamik sirke, hafif soya sosu, şeker, monosodyum glutamat ve soğuk su ekleyin, iyice karıştırın 10 Sosu büyük bir leğen kabına ekleyin, iyice karıştırın 11 Susam yağı ekleyin 12 Susam yağı ve susam yağını ekleyip iyice karıştırın 13 Bir süre buzdolabına koyarsan tadı daha güzel ve daha lezzetli olur