"Beslenme çantasına konan bu tür pirinç keki bir atıştırmalıktır. Sabah erkenden yapın, yani erken. Neden olmasın? Bir yaşın üzerindeki bebekler onlar için uygundur ve dalağı ve mideyi besler!" Malzemeler
Pirinç 200 g
Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
Limon 1 parça
Şeker 20 gram
Tatlı koku Damak zevki
buhar Zanaat
bir gün zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 pirinci 4-5 saat bekletin.
2 Yumurta akını ve sarısını ayırın.
3 Pirinci pişirme makinesine koyun, biraz su ekleyin ve yumurta sarısını ekleyin.
4 Pirinç çamuru yapmak için bir duvar kırıcı kullanın.
5 Çırpılmış pirinç sütü çok kalındır.
6 Yumurta beyazına iki veya üç damla limon suyu ekleyin.
7 Şekeri porsiyonlara ekleyin ve bir çırpma teli ile çabucak çırpın.
8 Az miktarda şeker ekleyin ve kısa bir üçgene kadar çırpmaya devam edin.
9 Yumurta beyazları hazır olduğunda pirinç sütüne dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Bayrak, 10 metre hamurla asılabilir.
Kalıba 11 metre bulamaç yükleyin.
Yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve servis yapmadan önce 5 dakika pişirin.