Spicy Little Horse Noodle Balığı - Yemeği
"At-mian balıklarının besin değeri diğer balıklardan aşağı değildir. Ucuz ve kaliteli yenilebilir bir balıktır. At-mian balıklarının bilimsel adı yeşil yüzgeçli at yüzlü kirpi'dir. Chaoshan'ın ortak adı: Dizi; Bölgeye kauçuk balık ve derisi yüzülmüş balık denir ve kuzeyde domuz yağı, ayakkabıcı balık ve ekmek balığı denir. " Malzemeler
- At erişte balığı Doğru miktar
- Acı sos 1 kepçe
- şeker 1 kaşık
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, balığı yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, sotelemek için yeşil soğan ve zencefil ekleyin
-
3 Balıkları dökün ve kızartın
-
4 Pişirme şarabı hafif soya sosu şekerini doğru miktarda suya ekleyin
-
5 Balıkları çıkarmak için bir kaşık dolusu acı sos koyun, yüksek ateşte kaynatın ve pişene kadar pişirin
-
6 Çorba koyulaşana kadar baharatlamak için biraz tavuk özü ekleyin
-
7 bitmiş ürün
