Malzemeler
Codonopsis
10 g
Astragalus
15 g
kırmızı randevular
5 parça
Angelica
15 g
Deri ile kuzu göbek
500 g
Wolfberry
10 g
Aksesuarlar 8 gr longan eti, tuz, 1 büyük parça zencefil
Shenqigui hünnap zencefil koyun çorbası uygulaması 1 Malzemeler: 10 gram Codonopsis, 15 gram astragalus, 5 kırmızı hurma, 15 gram angelica, 1 büyük parça zencefil, 10 gram muşmula, 8 gram longan eti ve 500 gram derili kuzu göğüs eti Gram, orta miktarda tuz.
2 Kuzu eti yıkayın ve büyük dilimler halinde kesin.
3 Kuzu eti ve iki dilim zencefili tencereye koyun, suyu ekleyin, ateşe koyun ve kaynatın.
4 Su yavaş yavaş kaynadıkça, kan köpüğü yavaş yavaş yüzeye çıkar. Birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.
5 Kan tükendikten sonra kuzuyu çıkarın.
6 Güveçte uygun miktarda su dökün, beyazlatılmış kuzu eti ve kalan zencefil dilimlerini ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1-2 saat pişirin.
7 Koyun eti pişirirken kırmızı hurmaları, melek otu, codonopsis ve astragalusu yıkayın.
8 Longan kabuk çekirdeğini çıkarır ve longan eti alır.
9 İşlenmiş otları koyun eti çorbasına koyun ve yaklaşık 1 saat pişirin.
10 Kuzu yumuşayıncaya ve çürüyene kadar pişirin, kurt üzümü ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
11 Son olarak tadına tuz ekleyin, ocağı kapatın,
12 Sheng tamam.
-
- Domuz pastırmalı tofu ile birlikte kızartılmış yeşil biber
-
- Griddle Bacon
-
- Shaanxi Liangpi
-
- Mor patates pirinç gevreği
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Uskumru Çorbası
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kuru Turp ve Mantarlı Kızarmış Pilav
-
- Taro zavallı stüdyo# #
-
- Sıcak ve ekşi kimchi
-
- Beyaz şeker lotus yaprağı çantası
