Malzemeler
Uzun patlıcan
150 g
yeşil biber
50 gram
Patates
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tat, çok taze, zencefil, sarımsak, sarımsak, şeker, şeker
Di Sanxian 1 uygulaması Patatesleri soyup doğrayın ve suda bekletin.
2 Biberleri yıkayıp kurulayın ve atın.
3 Hazır biber ve patlıcan.
4 Tencereye normal kızartma yağından biraz daha fazla yağ ekleyin. Yağ sıcakken zencefil, diş sarımsak ve patates ekleyin.
5 Patatesleri iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6 Patlıcanı ekleyin ve patlıcan yeteri kadar yağ alıp biraz yumuşayana kadar kızartın.
7 Acı biber ekleyin ve bir süre kavurun.
8 Az miktarda su serpin, uygun miktarda çok taze tuz ve şeker ekleyin. 5 dakika pişirin.
9 Suyu toplamak için kapağı açın.
10 Çok lezzetli.
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Domates ve Yumurta Çorbası Erişte
-
- İmza Bibimbap Et Sosu
-
- Domates, Kış Kavun ve Karides Derisi Çorbası
-
- Mantarlı Dana Acı Sos
-
- Kızarmış ekmek
-
- Kalamar yağsız domuz eti haşlanmış pirinç şehriye çorbası
-
- Karides Kabuklu Buharda Yumurta Muhallebi
-
- Reunion Circle#-boyal olmayan altın balık altın balık altın orantılı karıştırma yağ##
-
- Ev yapımı kimchinin basit versiyonu
-
- ##
-
- Küçük taze defne şarabı
