Ananas
1500 g
Kış kavunu
1800 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 110g maltoz 110g limon doğru miktarda Ananas dolgusu uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Ananası soyun ve siyah ananas tırnaklarını çıkarın. 3 Küçük parçalar halinde kesin ve 10 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin. 4 Çıkarın, temiz suyla durulayın, bir mutfak robotuna koyun ve ananaslı kadife ile karıştırın. 5 Çıkarın ve suyu sıkmak için gazlı bezle sarın. 6 Kış kavunu soyun ve tohumlayın ve küçük parçalar halinde kesin. 7 Bir mutfak robotuna koyun ve kış kavun püresine karıştırın. 8 Çıkarın ve suyu sıkmak için gazlı bezle sarın. 9 Tencereye sıktığınız ananas, kış kavunu ve beyaz şekeri koyun. 10 İyice karıştırdıktan sonra orta-küçük ateşte pişirirken karıştırın ve bir süre pişirdikten sonra maltoz ekleyin. 11 Karıştırırken pişirmeye devam edin ve karıştırdıktan sonra az miktarda limon suyu ekleyin. 12 Su tamamen buharlaşana kadar karıştırarak kızartın ve altın rengi olduğunda ocağı kapatın. 13 Kızartılmış ananas dolgusu, ananaslı kek yapmak için kullanılabilir ...