Malzemeler
greyfurt
1 parça
Limon
1 parça
Yardımcı maddeler: Bal, doğru miktar, yumuşak beyaz şeker, doğru miktar, rafine tuz, doğru miktar, kaya şekeri, doğru miktarda
Ballı greyfurt çayı nasıl yapılır 1 Greyfurt ve limonun dış kabuğuna tuz serpin ve ellerinizle yıkayın
2 Limon dilimlerini bir kaseye koyun; greyfurt kabuğunu ince ince kesin ve ardından yaklaşık 1 mm filamentler halinde kesin (limon kabuğunun beyaz kısmını tıraş edin, tıraş etmeyi unuttum, hehe ~~)
3 Kesilmiş greyfurt kabuğunu tuzlu suya koyun ve yaklaşık 40 dakika bekletin
4 Greyfurt etini küçük parçalar halinde soyun ve bir kaseye koyun
5 Dilimlenmiş limonun çekirdeğini çıkarın, üzerine kalın şeker serpin ve marine edin
6 Islatılmış greyfurt kabuğunu çıkarın ve çorba kabına koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin
7 Soyulmuş greyfurtu tavanın dibine yayın
8 Haşlanmış greyfurt kabuğunu eşit şekilde greyfurt etinin üzerine yayın
9 Pomelo kabuğunun üzerine bol miktarda kaya şekeri serpin, küçük bir kase su ekleyin ve orta ateşte pişirin
10 Yaklaşık 1 saat kaynatın, çorba kalın ve yoğundur, biraz soğuduktan sonra (yaklaşık 80 derece) bal ve marine edilmiş limon dilimlerini karıştırın.
11 Greyfurt çayı tamamen soğuduktan sonra su ve yağsız hava geçirmez bir kaba koyun ve buzdolabına koyun. Çıkarın ve içtiğinizde ılık suyla durulayın (su sıcaklığı en iyisidir, çok yüksek su sıcaklığı balın beslenmesini bozar)!
-
- Kavun bahçesi pastırması
-
- Ananas dolgusu
-
- Muzlu beyaz mantar çorbası
-
- Di Sanxian
-
- Baharatlı Kürdan Eti
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Domates ve Yumurta Çorbası Erişte
-
- İmza Bibimbap Et Sosu
-
- Domates, Kış Kavun ve Karides Derisi Çorbası
-
- Mantarlı Dana Acı Sos
-
- Kızarmış ekmek
-
- Kalamar yağsız domuz eti haşlanmış pirinç şehriye çorbası
