Havuçlu Yumurtalı Kek - Yemeği
"Havuçlu basit ve hızlı yumurtalı erişte, aynı zamanda görme yeteneğini iyileştirme etkisine de sahip olabilir. Erken kalkın ve birkaç tane lezzetli ve besleyici yapın." Malzemeler
- Yumurta 4
- un 60 gram
- havuç Yarım kök
- Shimizu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Sebze yağı bir miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme hazır
-
2 Yumurtaları leğene çırpın, damak tadınıza göre uygun miktarda tuz ekleyin
-
3 Çırpmadan sonra un ekleyin, un miktarı az veya çok olabilir, ardından uygun miktarda su ekleyin
-
4 Erişte, çubuklarla hızlıca dövülebilir ve kalan küçük parçacıklar bir kaşığın arkası ile ezilebilir.
-
Havuç rende ile kıyılır ve kısaltmak için birkaç kez bıçakla kesilir
-
6 Havuç, yumurta hamuruna parçalanır, yumuşak bir şekilde aşağı akması için bir kaşıkla alın
-
7 Elektrikli fırın tepsisine alt plaka tarafından enerji verilir ve ısıtılır.Alt plakaya bir yağ tabakasını hafifçe fırçalamak için bir fırça kullanın.Yağ sıcak olduktan sonra, yumurta hamurunun yarısını mümkün olduğunca ince olarak alt plakaya dökün
-
8 Yumurta sıvısı tamamen katılaşmamışken, pastayı bir uçtan diğer uca yuvarlamak için tahta bir spatula kullanın
-
9 Rulo kek, fırın tepsisinin bir ucuna yaslanıyor
-
10 Kalan yumurta hamurunu alt tepsiye dökün
-
11 Yüzey katılaşmadığında, yumurta rulosunu başlangıç tarafına hareket ettirin ve pastayı diğer tarafa yuvarlayın
-
12 Tam bir yumurtalı kek yapılır, içini tamamen olgunlaştırmak için birkaç kez tavada yuvarlayın
-
13 parçalara bölün
-
14 ayrıca salata sosu ve diğer soslarla da doldurulabilir
-
15 Besleyici ve lezzetli
İpuçları
Un miktarı az ya da çok olabilir, bu nedenle temiz su miktarı buna göre değiştirilebilir, çünkü bir rulo haline getirilmesi gerekir, bu nedenle yumurta hamurunun çok kalın olmaması gerekir, aksi takdirde yuvarlanması kolay olmayacak, sadece bir krep haline gelecektir. Pürüzsüz bir şekilde aşağı akabilen en iyi durum olan hamuru almak için bir kaşık kullanın; yüzeydeki yumurta sıvısı tamamen katılaşmadan yuvarladığınızdan emin olun, böylece birbirine iyi oturabilir; içinin olgunlaşmamış olması konusunda endişelenmeyin, yuvarlayın Eşit şekilde ısıtmak ve içi tamamen pişmesi için yumurta rulolarını fırın tepsisinde birkaç kez yuvarlayın. Kremalı Tortilla
önceki
Hünnap İri Taneli Küspe
Sonraki
