1 Sarı kemikli balığı öldürün, temizleyin, süzün ve bir kenara koyun; tofuyu durulayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın; frenk soğanı yıkayıp kesin ve zencefili kullanmak için hafifçe vurun.
2 Yağı ateşe koyun, sarı kemikli balığı ekleyin, sarı balığı bir tarafta kızartın, diğer tarafını çevirin ve kızartın.
3 Zencefil dilimlerini koyun ve yeterince kaynar su dökün.
4 Kaynatın ve çorba beyazlaşana kadar bir süre daha pişirmeye devam edin, soya peyniri ekleyin ve yaklaşık on dakika pişirin.
5 Biber ekle.
6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve taze soğan serpin.