turp
200 g
karides
20 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu Karides ve havuç çorbası uygulaması 1 Turpları soyun ve ince şeritler halinde kesin 2 Karidesin başını ve kuyruğunu kesin, yıkayın ve suyu boşaltın 3 Karidesleri daha az yağlı bir tencereye koyun, kızartın ve rengini değiştirin 4 Soğuk su ekleyin 5 Kıyılmış havuç ekleyin 6 Yüksek ateşin üzerini kapatın ve kaynatın, kısık ateşte turp yumuşayana kadar pişirin, tuz ve tavuk tozu serpin.