Malzemeler
Yassı balık
1
Takviyeler: Yeşil soğan, biber, şeker, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, büyük boy malzeme, yemeklik şarap, kimyon, sirke, tuz ve tuz
Yassı balık nasıl pişirilir 1 yassı balığı temizleyin.
2 Bıçak çiçeğini daha sonra kullanmak üzere kesin. (Bu tadı kolaydır)
3 Soğan, zencefil, sarımsak, tuz serpin, şarap pişirin ve 10 dakika marine edin.
4 Tencerenin dibine uygun miktarda yağ hazırlayın Tencereye yapışmasını önlemek için miktar daha fazla olabilir.
5 Marine edilmiş balığı bir tencereye koyun ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın, balıkları çıkarmak için az miktarda sirke ekleyin, bir kaşık yemek şarabı pişirin, şeker, soya sosu, karabiber, anason, kuru kırmızı biber, kimyon ve tuzu ekleyin.
6 Balık gövdesine su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin, suyunu toplayın.
7 Tabağa koyun, üzerine biraz rendelenmiş yeşil soğan ve kişniş serpin.
-
- Sebze kızarmış pilav
-
- Tuzlu Etli Zongzi
-
- Kızarmış salyangoz
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Kızarmış Domuz Baş Eti
-
- Islatılmış iki renkli turp
-
- İstiridye Kızarmış Yumurta
-
- Buharda pişmiş yumurtalı muhallebi
-
- Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Havuçlu Bezelye Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış Üç Gözlü Yengeç
