karides
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı zencefil, sarımsak, 2 diş yeşil soğan, 1/2 kırmızı biber Baharatlı ızgara karides 1 Karidesleri yıkayın, karides tabancasını kesin ve karidesin arkasını kesin, karides ipliğini ayırın ve tekrar yıkayın 2 İşlenmiş karidesleri şarap, tuz, doğranmış yeşil soğan ve zencefil dilimlerinin içine koyun ve en az yarım saat marine edin 3 Fırın tepsisini yağlayın (kalay folyosunuz varsa, yaymak en iyisidir, bende yok) 4 Marine edilmiş karidesten taze soğan ve zencefili seçin ve fırın tepsisine koyun 5 Fırına koyun ve 15 dakika pişirin (fırınımın sıcaklığı ayarlanamıyor) 6 Karidesleri ızgara yaparken kırmızı biber ve kıyılmış zencefil sarımsağı doğrayın 7 Acı biber, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin, sosu yapmak için biraz yağ, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin 8 Karides 15 dakika ızgara 9 Baharatlı sosu dökün 1010 dakika pişirmeye devam edin 11 Güzel kokulu ve baharatlı ızgara karides çıktı ~~