Malzemeler
salatalık
1
havuç
1
Enoki mantarı
60 g
Siyah mantar
10 çiçek
Yeşil fasulye filizi
50 gram
Aksesuarlar Susam yağı, tuz, tavuk özü, şeker, sirke, sarımsak, 4 diş
Soğuk yemekler nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Mantar bir hendeğe gönderilir, fasulye filizi, rendelenmiş salatalık ve havuç ile yıkanır, enoki mantarları çıkarılır ve parçalanır ve sarımsak karanfilleri sıkıştırılır.
3 Salatalık parçalarını ve havuç parçalarını geniş bir kaseye koyun
4 Tuz serpin, eşit şekilde karıştırın ve 10 dakika daldırın, ardından suyu sıkın
5 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, mantar ekleyin ve pişirin
6 Enoki mantarlarını koyun ve kaynatın
7 Fasulye filizlerini koyun ve kaynattıktan hemen sonra ocağı kapatın.
8 Tüm sıcak sebzeleri çıkarın, suyu boşaltın, büyük bir kaseye koyun ve rendelenmiş salatalık ve havuçla karıştırın.
9 Tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın
10 Plakayı yükleyin. Soğuk sebze yemekleri tamamlandı
-
- El Yapımı Yiyecekler Meyve Enzimi
-
- Bambu ateş kokulu ördek saksısı
-
- Domuz derisi ile kızarmış kereviz
-
- Lotus Kökü Köfte Siyah Tavuk Çorbası
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Edamame ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Susamlı Sütlü Yumurtalı Tart
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Kuzeydoğu Karışık Sebzeler
-
- Jiuzhen Suyu
-
- Yeşil Soğan ve Fasulye Filizi ile Kızarmış Ördek
-
- Codonopsis Siyah Tavuk Çorbası
