Malzemeler
Domuz ciğeri
1 parça
Chuanbei
10 g
Aksesuarlar Havuç, tuz, yağsız et, 100 gr, 2 dilim zencefil
Chuanbei haşlanmış domuz ciğerleri 1 Domuz akciğerlerinin boğazını durulamak için musluk suyu kullanın, ardından kirli suyu sıkmak için akciğer loblarını sıkıştırın ve kan veya kirli su kalmayana kadar tekrar tekrar durulayın.
2 Durulanmış domuz ciğerlerini büyük parçalar halinde kesin, boğazı kullanmayın.
3 Büyük domuz ciğerlerini kesin, nişasta ile yıkayın, ardından durulayın, su ekleyin, bir şişe beyaz sirke ekleyin, yaklaşık 10 dakika suda bekletin ve durulayın
4 Domuz ciğerlerini duruladıktan sonra, suyu elle sıkarak kurutun, tavaya koyun ve kızartın.
5 Domuz ciğerlerini karıştırın, küçültün ve rengini değiştirin
6 Kaynamış su kullandıktan sonra, zencefil dilimleri ekleyin ve domuz ciğerlerinin tedavisini tamamlamak için suyu beyazlatmak için domuz ciğerleri ekleyin.
7 Havuçları kesin ve yağsız eti dilimleyin
8 Güveç tenceresine koyun
9 Domuz ciğerlerini ve Chuanbei'yi ekleyin
10 Uygun miktarda su ekleyin
11 Bir tencereye koyun ve zamanı 2,5 saat için ayarlayın
12 Son olarak, tadına tuz ekleyin
-
- Kürlenmiş Ördek ve Abalone Soslu Kızarmış Pomelo Derisi
-
- Beyaz dilimlenmiş tavuk
-
- Cigu sığır eti dilimleri
-
- Hızlı kahvaltı-ıspanaklı ve havuçlu omlet
-
- Acı Kabak Kiş
-
- Beyaz turp kaburga çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Biber
-
- Shacha Soslu Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- trafik ışığı
-
- Kızarmış Mor Tatlı Patates Topu
-
- Dana Stir-Fried Kereviz
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Tavuk Fileto
