g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Japonca wagashi - Yemeği

Gördüğünüz anda beğenmenize, pişirirken mutlu etmenize ve tatlı tadına bakmanıza neden olacak bir şey varsa, o zaman Japon tatlıları tek tek wagashi. kırmızı fasülye ezmesi 300 gr (fırınlanmış ve kurutulmuş) Yapışkan pirinç unu 20 g Su 40 g

Kırmızı fasulye ezmesi bir mikrodalga fırında yaklaşık 5 dakika ısıtılır ve 300 g kurutulur.

40 gr suya 20 gr yapışkan pirinç unu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika mikrodalgaya koyun.

Soğumaya bırakıldıktan sonra, iki bileşen pürüzsüz bir hamur haline getirilir.

Whirlton ile renk. 12 miktarını yapın. Orijinal renk 100g, sarı 60g, pembe 160g, yeşil 20g. Fasulye ezmesi doldurma 8-10g / 12 adet.

10 gr beyaz deri, 20 gr yeşil kalp, yeşili ortaya çıkarır.

Kırmızı fasulye ezmesi için endişelenme. 8-10g doldurma

Ağzını kapat ve etrafını çevir.

Kesme alıştırması yapın. Papatya

1. Jinsimei, tek renk sarı 24g, 5 yaprak. 2. Ay tavşanı, (yarı saydam), beyaz tenli 20g, pembe 10g. 3. Çift krizantem, pembe (şeffaf), beyaz dış kabuk 10g, pembe iç deri 20g. 4. Pembe Ruozakura, tek renk, pembe 24g, 5 yaprak. 5. Luan krizantem, pembe (şeffaf), beyaz dış kabuk 10g, pembe iç deri 20g. 6, papatya, yeşil (şeffaf), beyaz dış cilt 10g, yeşil iç cilt 20g.