Baharatlı patates dilimleri - Yemeği
Patates 2 adet yemek, 10 adet biber, baharatlı sos 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kırmızı biber 2-4 fıstık yağı 2 yemek kaşığı tuz biraz tavuk özü
1. Patatesleri soyduktan sonra yıkayıp parçalayın ve nişastayı soğuk suyla çıkarın.
2. Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere plakalayın.
3. Yedek aksesuarlar.
4. Biber yağını tencereye koyun ve karabiberleri kısık ateşte kızartın.
5. Karabiberleri beğenmezseniz, onları kaldırıp kırmızı yağ ile karıştırıp kızartabilirsiniz.
6. Patates parçalarını koyun ve bir süre kavurun.
7. Kırmızı biber ve tuzla pişene kadar baharatlayın.
8. Servis yapmadan önce bir miktar tavuk sert kapaklı tabak koyun.
Tuzlu ızgara levrek
Sonraki
