Jin Yu Man Tang Kızarmış Levrek - Yemeği
1. Taze kesilmiş zencefil dilimlerini balığın üzerine yayın, böylece balıkları etkili bir şekilde yok edebilirsiniz.
2. Levrek yüzeyini biraz tuzla tekrar silin.
3. Soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
4. "Altın Yeşim Salonu" hazır.
5. Domates sosu, sirke ve şekeri meyve suyuna karıştırın.
6. Tavaya uygun miktarda yağ koyun,% 70 ısıda ısıtın ve balığı yüzey altın rengi olana kadar kızartın.
7. Levreği kızarttıktan sonra, şarabı pişirin.
8. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, koyu soya sosu ve uygun miktarda su (yaklaşık 250 ml) koyup balığı biraz pişirin, çocuklar için olduğu için iyice pişirilmelidir.
9. Pişmiş levrekleri tabağa koyun, tencerede yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı bırakmayın.
10. Tavaya biraz yağ koyun, mısır tanelerini vb. Dökün ve eşit şekilde kızartın.
11. Beşinci adımda sosu dökün, az miktarda su ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın.
12. Sadece levrek üzerine dökün.
