Malzemeler
Buğday unu
2 kase
Mısır unu
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, sığır eti dolgusu, doğru miktarda
Bir tabak melaleuca nasıl yapılır? 1 iki kase un ve bir kase mısır unu
2 Sıcak suyla ve yemek çubuklarıyla topak haline gelinceye kadar karıştırın, ardından yumuşak bir hamur yapmak için biraz soğuk su ekleyin ve 1 saat bekletin
3 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, beş baharat tozu hazırlayın, dana dolgusu hazırlayın
4 Hamuru ikiye bölün, bir porsiyonu yuvarlak bir dilim halinde yuvarlayın, bir katman yağ sürün, üzerine eşit şekilde doğranmış yeşil soğan, tuz ve beş baharat tozu serpin, ardından 1 / 4'te bir bıçak kesin, ardından üçgen şeklinde yuvarlayın ve kapatın.
5 Diğer kısmı bir kare şeklinde yuvarlayın, üzerine eti koyun ve bir tarafını iki kez kesip üst üste bir kek yapın ve kapatın.
6 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, bir tabaka yağ yayın ve hamuru her iki tarafta da altın sarısı kahveye kadar kızartın
7 Parçalara ayırın ve tadını çıkarın, kabuk gevrek ve içi güzel kokulu
-
- Kızarmış balık kuyruğu
-
- Börek ve frenk soğanı omlet
-
- Soğanlı kızarmış kuzu pirzola
-
- Tavada Kızartılmış Karides Biftek
-
- Havuç ve Mantarlı Yağsız Domuz Erişte
-
- [El Yapımı Yiyecek] Talaş Bardağı
-
- Çin Yam Mısır Çorbası
-
- Tava kızarmış küçük beyaz balık
-
- Pirinçli krep
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş soğan
-
- Haşlanmış Karides
-
- Beyazlatılmış sütlü tost
