Malzemeler
Küçük beyaz balık
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, kırmızı biber, kimyon, susam, yeşil soğan, zencefil
Küçük beyaz balık nasıl kızartılır 1 Küçük beyaz balığı temizledikten sonra suyu boşaltın
2 Pişirme şarabı, yeşil soğan, zencefil ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve 1 saat marine edin
3 Sonra toz biber ve kimyon ekleyin, iyice karıştırın
4 Tavayı soğutma yağı ile ısıtın, marine edilmiş beyaz balığı eşit şekilde tavaya koyun ve orta ateşte kızartın
5 Kızartıp renklendirdikten sonra ters çevirin ve tekrar kızartın
6 Belirli bir renk elde etmek için her iki taraftan kızartın, yüzey yağını çıkarmak için emici kağıt üzerine koyun.
7 Tabağa koyun
8 Uygun miktarda susam serpin ve servis edin.
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş soğan
-
- Haşlanmış Karides
-
- Beyazlatılmış sütlü tost
-
- Mantarlı ve Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Claypot Balık Kafası Claypot
-
- Tavuklu Erişte
-
- Kabaklı omlet
-
- Hokkaido Hindistan Cevizi Sütlü Tost
-
- Karides ezmeli tavada kızartılmış brokoli
-
- Hafif kurabiye
-
- Lahana Yumurta Kahvaltılık Kek
