Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
1 küçük avuç
Aksesuarlar: Hamur, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişmiş siyah susam Börek derisi frenk soğanı yumurtalı turta 1 Malzemeler hazırlayın: küçük bir avuç frenk soğanı, iki yumurta ve orta miktarda hamur. 2 Pırasayı yıkayın, bıçakla küçük parçalara ayırın, bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu koyun. Daha fazla tuz koyun. Hamurda tuz yok. 3 Hamuru silindire sürün ve aynı büyüklükte köfte kesmek için bir bıçak kullanın. 4 Yuvarlak bir hamur parçası haline getirmek için oklava kullanın. 5 Hamur sargısının üstüne bir kat yağ sürün ve uygun miktarda pırasa ekleyin. 6 Bir hamur tatlısı paketini örtün, yağı fırçalamaya devam edin ve pırasayı üzerine koyun ve üzerine beş hamur sargısı koyun. 7 Açmak ve gözleme yapmak için oklava kullanın. 8 Elektrikli fırın tepsisine yağ sürün, krepleri kızartmak için koyun, bir yumurtayı çırpın, biraz pişmiş siyah susam serpin, kapağı kapatın ve yumurtalar şekillenip en sevdiğiniz şekilde kesilebilir.