Malzemeler
un
500 g
Soya sütü
280 gram
Şeker
60 gram
Siyah susam tozu
30 g
Aksesuarlar: 5 gram yağ, 1 gram karbonat, 2 gram tuz, 6 gram maya
Soya sütü ve siyah susamlı krep nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: 500 gr un, 280 gr soya sütü, 30 gr şeker, 5 gr yağ, 30 gr siyah susam tozu, 1 gr kabartma tozu, 2 gr tuz, 6 gr maya.
2 Yağı, soya sütü, tuzu ve kabartma tozunu ekmek makinesine koyun, ortaya un ve üstüne mayayı koyun.
3 Ekmek makinesini koyun ve hamuru bastırın.
4 İki kat daha büyük fermente edilmiş, çıkarın, boşaltmak için un serpin ve yuvarlaklaştırın.
5 Her biri 40 gramlık benzer büyüklükteki dozlara bölün.
6 Yuvarlayın ve oklava ile kek şeklini açın.
7 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ koyun, önceden ısıtın, krepleri koyun ve her iki tarafı da altın sarısı kızartın.
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Sarımsaklı Yosunlu Kızarmış Karides
-
- Kabak Çekirdekli Kek
-
- Kişniş ve Mantarlı Köfte Çorbası
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Çavdar unu ve frenk soğanı ile buharda pişmiş köfte
-
- Lactone Tofu Songhua Yumurta
-
- Wolfberry yaprakları ile büyük kemikli mısır çorbası
-
- Salatalık garnitürü
-
- Melaleuca tabağı
-
- Soğan jambon tuzlu kek
-
- Kızarmış balık kuyruğu
