un
500 g
Çavdar unu
500 g
Frenk soğanı
500 g
Yumurta
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çavdar unu ve frenk soğanı ile köfte nasıl buharda pişirilir 1 Organik çavdar ununun yarısı, unun yarısı ve 10 gr maya tozu 240 ° C su, hamur haline getirin, 20 dakika dinlendirin 3 Islatma işlemi sırasında pırasa yıkayın ve 15 dakika bekletin 4 Pırasa, yumurta ıslatın ve yumurtalı kek yapmak için elektrikli fırın tepsisi kullanın 5 Yumurtalı kekleri hızla kesin 6 doğranmış pırasa 7 Pırasa ve yumurtaları iyice karıştırın, tuz ve susam yağı ilave edin 8 Büyük hamuru uyandır 9 Küçük bir hamur yapmak için hamuru yoğurun, oklava kullanarak yuvarlak bir parça haline getirin 10 Pırasa dolmasını hamurun içine sarın 11 Büyük köfte yapın 12 Sonra iki köşeyi sıkıştırın, sarın ve bir süre uyanın 13 Üst vapur 14 Tencereyi kaynatın, buharda pişirin ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin Bakalım nasıl? 15 Pırasa ve yumurta dolması, kokulu