Hünnap
40 g
elma
200 g
Beyaz armut
200 g
muz
100 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda şeker Meyve özü 1 Hünnap, ikiye kesilmiş ve küçük parçalar halinde muz. 2 Beyaz armudu soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Elmayı soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Tencereye yağın yarısını dökün ve kesilmiş meyveleri yağ tenceresinde birlikte kavurun. 5 Kızartmayı önlemek için döndürmeye devam etmek için yemek çubuklarını kullanın. 6 Yaklaşık 3 dakika kızartın ve kenara koyun. 7 Tencereye iki kaşık su ekleyin ve şekeri dökün. 8 Şekerli suyu eşit şekilde ısıtmak için bir kaşıkla karıştırmaya devam edin. 9 Şekerli su kaynayana kadar küçük kabarcıklar ve küçük parçacıklar görünene kadar bekleyin. 10 Kızartılmış meyveleri dökün. 11 Tüm meyvelerin üzeri şurupla kaplanana kadar çevirmeye devam edin, yaklaşık bir dakika karıştırın ve pişirmeye hazır hale gelsin.