Malzemeler
Konserve yılan balığı
2 parça
Domuz kıyması
130 g
Yumurta
2 parça
Arpacık soğanı
Doğru miktar
Karabiber
Doğru miktar
tuz
Doğru miktar
Aksesuarlar Yüksek glüten unu 400 g domates salçası 100 g su 30 ml
İçi boş erişte kıyma ile nasıl kızartılır 1 İçi boş erişteleri hazırlayın, domates sosu ve suyla iyice karıştırın
2 Yüksek glütenli unu koyun, "Otomatik / Durdur" düğmesine basın ve domates sosu suyunu yavaşça ekleyin
3 Erişte yapılana kadar bekleyin
4 İçi boş erişteleri parçalara ayırın
5 Sos malzemelerini hazırlayın ve aynı anda bir tencere suyu kaynatın
6 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, yumurtaları çırpın ve yılan balığını çubuklarla parçalara ayırın
7 Kıyılmış domuz etine pirinç şarabı, soya sosu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın
8 Tavayı ısıttıktan sonra uygun miktarda sıvı yağı dökün, yumurta sıvısını ekleyin, çubuklarla çabucak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin.
9 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kavurun
10 Kıymanın rengi değişene kadar kısık ateşte kızartın
11 Kızarmış yılan balığı sosu ve uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın
12 Su kaynadıktan sonra içi boş erişteleri ekleyin ve pişirin
13 İçi boş erişteleri tırnaklarınızla kesilene ve eriştelerin ortası hala beyaz olana kadar kaynatın (çünkü sosla karıştırılması gerekir), soğuk suyla durulayın
14 Izgara yılan balığı ve yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
15 İçi boş erişte ekleyin ve kızartın
16 Karabiber ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın
17 Tencereyi kapatın ve yaklaşık 2 dakika kısık ateşte pişirin (yarıya kadar karıştırıp sonra üzerini kapatabilirsiniz)
18 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Sarı Şeftali Tatlı Ekmek
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Yoğurt Jambon Süslü Ekmek
-
- Domuz Kafası Etli Kereviz Erişte Çorbası
-
- Binlerce Kereviz
-
- Jambonlu Kızarmış Salatalık
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Jambonlu Tavada Kızartılmış Kabak
-
- Matcha Yumurtalı Sandviç
-
- karides topu
-
- Meyveli Matcha Kek
