Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
130 g
kırmızı fasülye ezmesi
120 g
Aksesuarlar: 500 gr yağ, 1 yumurta, 1 beyaz susam
1 yapışkan pirinç unu nasıl pişirilir, fasulye ezmesi dolgusu, beyaz susam
2 Bir leğene yapışkan pirinç unu ekleyin, bir yumurtayı çırpın ve uygun miktarda su
3 Bir top haline getirin
4 Hamuru 65 gr küçük hamur şeklinde kesin, yoğurun ve ardından düzleştirin, fasulye ezmesini ekleyin
5 Ağzı kapatın, düz bir yüzeye yuvarlayın
6 Beyaz susam tohumlarını koyun ve yuvarlayın, böylece tüm vücut susamla kaplanır.
7 Tencereye yağı koyun ve küçük kabarcıklar oluşana kadar pişirin, ısıyı sabit tutun, yapışkan pirinç unu hamurunu koyun, hamuru hafifçe çevirmek için çubuk kullanın ve çevirmeye devam edin
8 Yapışkan pirinç topu yüzene kadar kısık ateşte kızartın, sonra alın, bir süre soğumaya bırakın ve ardından kızartın, yüzey altın sarısı kahverengi olana kadar kızartmayı üç veya dört kez tekrarlayın
9 Yağ kontrolü
-
- Baharatlı Tatlı Patates Topları
-
- Domates Kıyılmış Etli Buharda Pişirilmiş Japon Tofu
-
- Taze ve lezzetli nilüfer kökü ve sığır kuyruğu çorbası
-
- Taze Mantarlı Tavuk
-
- Pırasa-Hatırlatan acılık ve tatlılıkla karıştırılarak kızartılmış Okara, Okara'nın yeniden ortaya çıkmasını sağlar
-
- Turp Havuç Topları
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Soslu Kızarmış Kalamar Rulo
-
- Sarımsaklı Tavuk Kanat Kökü
-
- Kıyılmış biberli çırpılmış yumurta
-
- Tavada kızartılmış yapışkan pirinç ve doğranmış domuz eti ailesi lezzeti
-
- Kızarmış Toon Balığı
