g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kaburga Mısır Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz eti biftek

Doğru miktar

şeker mısır

2 parça

havuç

Yardımcı maddeler Su, tuz, zencefil

Pirzola ile mısır çorbası nasıl yapılır 1 Pirzolaları küçük parçalar halinde kesin, süpermarket veya et tezgahı onları satın alırken onlara yardımcı olacaktır;

2 Tencere soğuk su altında, yüksek ateşte kaynatın, kan köpüğünü çıkarın;

3 Mısır ve havuçları hazırlayın, mısırı küçük parçalara ayırın, havuçları ocakta doğrayın, zencefili dilimleyin;

4 Boşluk yedek kaburgalarını kan köpüğü çıkarılmış şekilde kaynatın ve bir drenaj ağı ile çıkarın;

5 Elektrikli düdüklü tencerede ılık su hazırlayın ve oyuk kaburgalarını içeri koyun; tencerem kapağı açarak ısıtılabilir, bu yüzden soğuk su ekledim, ancak elektrik önceden ısıtıldı, bu yüzden şimdi içindeki su ılık;

6 Mısır dilimleri, havuç parçaları ve zencefil dilimlerini birlikte tencereye koyun ve uygun miktarda tuz koyun;

7 Kapağı tencerenin üzerine koyun, sıkın, çubuklar düğmesini seçin, başlat'a tıklayın, bu konuda endişelenmenize gerek yok, ne yapmalısınız?

8 Süre dolduktan sonra, elektrikli düdüklü tencerenin kendi kendine gevşemesini bekleyebilirsiniz (indirme daha yavaştır) veya söndürmeye manuel olarak yardımcı olabilirsiniz (biraz daha hızlı). Bir tencere lezzetli pirzola ve mısır çorbası servise hazır! !

9 Bu yaklaşım özellikle basit ve sorunsuz mu? Sadece kaburga etinin yumuşak ve lezzetli olması değil, çorbadaki mısır ve havuç da lezzetlidir. Tabii ki en önemli şey çorba ... Bu çorba lezzetli, kaburga açısından zengin, mısır ve havuç bakımından zengin, ailem seviyor. Her seferinde çorba ile iki kase et, havuç ve mısır yiyebilirsiniz! (Tabii ki bu onun küçük kasesi, resimdeki büyük kase değil).