Yardımcı maddeler 50 gr Gorgon, 500 gr yemeklik yağ
Gülen patates turtası nasıl yapılır 1 Patatesler buharda pişirildikten sonra, küçük bir kaşık kullanarak patates püresine bastırın.
2 Bir püre haline getirdikten sonra, hamur yapmak için nişasta ve biraz tuz ekleyin.
3 Bu canlı patates hamuru.
4 Patates hamurunu bisküvilere açın, fincanın ağzını yuvarlak keklere bastırın, çubuklarla gözleri işaret edin ve küçük bir kaşıkla ağzını çekin. Tatlı, doğru.
5 Yemeklik yağı tencereye dökün ve 6,7 dakika patates kekinin içine yakıp kızartın.
