Ev yapımı şeftalili kurabiye - Yemeği
"Kendi başıma yaptığım şeftali kurabiyesi, malzemeye sahip olduğunuzda gerçekten lezzetli." Malzemeler
- Düşük glütenli un 200 g
- Yumurta 2 parça
- Hafif yemeklik yağ 50 gram
- Ceviz 100 gr (pişmiş)
- Şeker 50 gram
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2 g
- susam bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve cevizleri fırında kavurun.
-
2 Pişmiş cevizleri taze saklama torbasına koyun ve oklava kullanarak ezin.
-
3 Düşük glütenli un, uygun miktarda şeker ve yemeklik yağa biraz alüminyum içermeyen kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Gevşeyene kadar ellerinizle ovalayın.
-
5 Bir kaseye iki yumurtayı vurun ve daha sonra kullanmak üzere yumurta sıvısına karıştırın.
-
6 Yumurta karışımını una dökün ve biraz yapışkan susam bırakın.
-
7 Ceviz püresini ekleyin.
-
8 Hamuru karıştırın.
-
9 Küçük toplar halinde yoğurun ve fırın tepsisine koyun.
-
10 Elinizle bir kek haline getirin.
-
11 Üzerine yumurta sıvısı sürün ve biraz çiğ susam serpin.
-
12 Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına 30 dakika koyun.
-
13 İçinde mis kokulu ceviz bulunan, kızarmış, gevrek ve gevrek.
Kremalı kekler
önceki
Pearl Madeleine
Sonraki
