Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Enoki mantarının kuyruğunu kesin, yıkayın ve bir kenara koyun.Aşama 3
Domatesleri doğrayın.4. adım
Zencefil dilimleri.Adım 5
Yeşil soğanı beyaz, doğranmış yeşil soğanı kesin.6. Adım
İlk önce sığır eti rulolarını haşlayın ve çıkarın.7. Adım
Orta ateşte tencereye yağı dökün, yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.8. Adım
Doğranmış domatesleri dökün.9. Adım
Doğranmış domatesleri kızartın.10. adım
Tencereye kaynar su ekleyin, baharatlayın, tuz ekleyin ve tavuk özü ekleyin.11. adım
Ardından hafif soya sosu ekleyin.Adım 1/2
Çorba kaynadıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin. 1 dakika pişirin.13. adım
Pişmiş dana etini ekleyin. Bir dakika daha pişirin ve çıkarın.14. adım
Sıcakken içmek için doğranmış yeşil soğanı servis edin ve ekleyin.