g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yam Yapışkan Pirinç Keki - Yemeği

Malzemeler

tatlı patates

500 g

Yapışkan pirinç eriştesi

300 gram

Mısır unu

250 g

Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, doğru miktarda kırmızı fasulye dolgusu, doğru miktarda beyaz susam

Yam yapışkan pirinç keki nasıl yapılır 1 Yağı yıkayın, düdüklü tencereye koyun ve 10 dakika bastırın

2 Mısır ununu kaynar suyla haşlayın

3 İpliği bastırın ve sıcakken deriyi çekin.

4 Sonra ipliği bir kaşıkla ezin

5 Ezilmiş yam, sıcak ve soğuk mısır erişteleri ve yapışkan pirinç erişteleri bir hamur haline getirilir ve bir kenara konur

6 Bu, birkaç gün önce kendi kendime yaptığım küçük fasulye ezmesidir. Güzel görünmese de dışarıdan aldığım fasulye ezmesinden çok daha güvenli ve daha lezzetli

7 Erişteleri ve doldurmayı bir top şeklinde sarın (yamlı erişte çok yapışkandır ve kullanımı zordur, bu yüzden sabırlı olun. Yaparken ellerinize yağ sürün)