çikolata
350 g
Düşük glütenli un
250 g
süt tozu
50 gram
Yumurta
1 parça
karbonat
2 g
Aksesuarlar Pekan cevizi çekirdekleri, doğru miktarda yumurta sıvısı, doğru miktarda limon suyu Cevizli kek nasıl yapılır 1 Çikolatayı eriyene kadar suda ısıtın. 2 Bir kaseye düşük glütenli un, süt tozu ve kabartma tozu koyun. 3 Eritilmiş çikolatayı karıştırın. 4 Çırpılmış yumurta sıvısını dökün. 5 Limon suyunu ekleyin, hamurla karıştırın, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin. 6 Streç filmi kalın bir parça halinde açın. 7 Hamur yaprağındaki şekli bastırmak için bir bisküvi kalıbı kullanın, kalan hamuru bir araya getirin, katlayın, bastırın ve bisküvi şeklini tekrar tekrar bastırmak için tekrar açın. 8 Yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin. 9 Ceviz çekirdeklerini yumurta sıvısıyla batırın ve bisküvinin ortasına bastırın. 10 Fırını 175 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı üst ve alt ateşte yaklaşık 20 dakika kavurun, pişmeye dikkat edin. 11 Fırından çıktıktan sonra, bir soğutma rafına koyun ve soğuk tutun, ardından saklamak için hava geçirmez bir kaba koyun - yavaşça tadını çıkarın.