g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Un gerektirmeyen, besinler açısından zengin ve sos bakımından zengin, basit ve hızlı hale getiren kahvaltı kekleri." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Turpu doğrayın ve frenk soğanı dilimlere ayırın.
3 Tofu kabuğunu normal parçalar halinde kesin.
4 Yeşil soğanı ve havuç parçalarını tofu kabuğunun üzerine yayın ve rulo haline getirin.
5 Tofu rulolarını yapın ve bir tabağa koyun.
6 Yumurtaları bir leğene çırpın, doğranmış yeşil soğanı ve biraz tuz ekleyin.
7 Biraz biber karıştırın.
8 Elektrikli fırın tepsisine bir kat yağ sürün.
9 Önce yumurta sıvısının üçte birini dökün.
10 Soya peyniri rulolarını ters çevirin ve yumurta sıvısının üzerine koyun.
11 Kalan yumurta sıvısını dökün.
12 Kapağı kapatın ve yaklaşık 1 dakika bekleyin.
13 Yumurta katılaşınca elektrikli fırın tepsisini kapatın.
14 Bir tabak tatlı erişte sosu veya diğer sosları fırçalayın.
15 Son olarak üzerine biraz pişmiş susam serpin.
16 bitti.
17 Küçük parçalara ayırın ve yavaşça yiyin.