Kızarmış köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Tel şehriye Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Una maya eklenir ve hamur iyice fermente edilir
-
2 Pırasa ve yumuşak ıslatılmış erişte, yumurta (kızartılmış) ekleyin, tuz ve MSG ekleyin, iyice karıştırın
-
3 hamur ve eşit şekilde uzun şeritler halinde yoğurun
-
4 cildi düzleştirin ve yuvarlayın
-
5 Doldurmayı büyük bir hamur tatlısı içine koyun
-
6 hepsi sarıldı
-
7 Tavayı ısıtın, az miktarda yağ dökün ve köfteleri ısıtın ve kısık ateşte kızartın
-
8 Köfte altını açık altın renginde kızartın, hızlıca sıcak su dökün ve üzerini örtün ve orta ateşte kızartmaya devam edin.Su buharlaşınca kısık ateşe getirin.
-
9 dakika sonra su buharlaşır, diğer taraftaki köfteleri olgunlaşana kadar kızartın.
İpuçları
Çeşniye beş baharat tozu veya on üç baharat eklenebilir Sıcak su dökün ve kızartmayı önlemek için yakından izleyin. Kerevizli Patates Kekleri
Sonraki
