soya peyniri
250 g
Sosis
80 g
kabak
100 gram
kırmızı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kişniş Tavada kızartılmış soya peyniri 1 Zar sosis 2 tofu küçük parçalar halinde kesilmiş Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 kabak Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 kırmızı biber 5 kıyılmış kişniş 6 dilimlenmiş biber halkası 7 adet doğranmış yeşil soğan 8 doğranmış zencefil 9 Tencereye yağ oturtun 10 Yağı ısıtın ve zencefil ve arpacık soğanı 11 Sosis ekleyin ve kavurun 12 Tofu ekleyin ve kızartın 13 Kabağı ekleyin ve kavurun 14 Kırmızı biber ekleyin ve kavurun 15 Soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin 16 Servis yapmadan önce doğranmış kişnişi serpin