Yuba mantarı yanmış - Yemeği
Ana malzemeler
- Mantar Doğru miktar
- Yuba 6 parça
- Küçük acı biber 2 parça
- Frenk soğanı 2 parça
- Sarımsak 3 yaprak
- tuz bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- Şeker Yarım kaşık
- Susam yağı bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yuba'yı 2 saat ılık suda bekletin. Sert gövdeler kalmayana kadar ıslatın.
-
3 Yuba'yı iyice ıslatın ve dilimlere ayırın, frenk soğanı dilimleyin, sarımsakları dilimleyin ve biberi daire şeklinde kesin.
-
4 Siyah mantarı ılık suya batırdıktan sonra yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın.
-
5 Tencereye yağı koyun, önce güzel kokulu soğan ve sarımsağı karıştırın, ardından biraz soya sosu ekleyin ve güzel kokulu bir tat için kızartın.
-
6 Yuba, istiridye sosu, biraz hafif soya sosu, kendi kendine şeker, biraz biber ve biraz su koyarak biraz tadına bakın.
-
Mantarı koy, biraz tuz sote et.
-
8 Servis yapmadan önce biberleri, tavuk tozunu, biraz susam yağını ve biraz gorgonu koyun.
-
9 porsiyon.
ıspanak
önceki
Baharatlı Bin Sayfa Tofu
Sonraki
