mantar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, soya fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı, monosodyum glutamat Mantar nasıl karıştırılır 1 Birkaç mantar hazırlayın. 2 Yırtılan mantar parçalarını yıkayın. 3 Daha sonra kullanmak üzere biraz zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve kıyma hazırlayın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Mantarları ekleyin ve kavurun. 6 Fasulye tamburu sosunu tekrar ekleyin. 7 Birlikte kızartın, tuz ve MSG ekleyin. 8 Tencereyi bir tabağa koyun ve frenk soğanı serpin.