Saf süt
750 ml
Greyfurt
1 parça
Bakteriyel toz
1 g
2 kaşık bal Yoğurt # # 1 Hazırlama malzemeleri uygulaması 2 Portakal kabuğunu soyun 3 portakal kabuğu ince doğranmış 4250 ml yoğurdu bir süt kabına dökün ve ısıtın, kaynattıktan sonra portakal kabuğu rendesi ekleyin ve 10 saniye kaynattıktan sonra ocağı kapatın. 52'ye sütü plastik bir leğene dökün, diğer iki şişe 500 ml yoğurdu da içine dökün, bakteri tozunu koyun ve iyice karıştırın 6 Kan portakal posasını küçük parçalara ayırın, üzerine bal koyun, iyice karıştırın ve buzdolabında saklayın. 78 saatlik fermantasyondan sonraki görünüm 8 Fermente yoğurt, çok kalın 9 Bir kaseye bir kaşık alın, ardından kan portakal posasını ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin