Siyah mantar
100 gram
Takviyeler Pleurotus eryngii, domates, 2 bezelye, yeşil soğan, zencefil, bitkisel yağ, tuz, on üç baharat, hafif soya sosu, tavuk özü, su, nişasta ve nişasta Sebzeli Pleurotus eryngii nasıl karıştırılır? 1 Malzemeler: mantar (önceden bir gece ıslatılmış), domates, pleurotus eryngii, bezelye, yeşil soğan ve zencefil. 2 Mantarı yıkayın ve köklerini çıkarın, küçük parçalara ayırın, domatesleri yıkayıp doğrayın ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 3 Pleurotus eryngii'yi ocak parçalarına kesin. 4 Tavayı kaldırın, yağ sıcakken yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 5 Mantar, bezelye ve eryngii mantarlarını ekleyin ve kızartın. 6 Uygun miktarda tuz koyun. 7 Uygun miktarda on üç tütsü. 8 Uygun miktarda hafif soya sosu koyun. 9 Bir süre kızartın. 10 Mantar ve pleurotus eryngii olgunlaştığında domatesleri ekleyin. 11 Domatesler kırılıncaya kadar karıştırın, tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın. 12 Son olarak, koyulaştırmak için uygun miktarda su ve nişasta ekleyin. 13 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın.