Taze tavuk
Yarım
Aksesuarlar: Shajiang tozu, doğru miktarda soğan, yarım zencefil, doğru miktarda kereviz, 50 gr, doğru miktarda sarımsak Zencefil tozu ve soğanlı kızarmış tavuk 1 Hazırlanışı 2 Taze tavuk pirzola, şeker, tuz, hafif soya sosu, pirinç şarabı, on üç baharat, sıvı yağ ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin 3 Güzel kokulu zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı sıcak yağla karıştırın 4 Tavuğu ekleyin ve kavurun 5 Tavuğun rengi değişene kadar kızartın, kurutun ve ardından tencerenin yan tarafına pişirme şarabı dökün ve kızartmaya devam edin 6 Zencefil tozu ekleyin ve karıştırın 7 Biraz su ekleyin ve bir süre pişirin 8 Suyu boşaltın, soğan ekleyin ve kavurun 9 İstiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Çoğu kereviz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın